Przedszkolaki na warsztatach pieczenia chleba

Jak powstaje chleb? – próbowały dowiedzieć się dzieci z Przedszkola Miejskiego nr 5 w Lubartowie. Podobno upieczenie smacznego chleba nie jest takie łatwe. Mimo to przedszkolaki z „piątki” postanowiły udowodnić, że poradzą sobie z tym wyzwaniem. Jak postanowiły, tak też zrobiły. Z zainteresowaniem poznawały kolejne etapy wypieku chleba i rodzaje pieczywa. Wielką frajdą, wspaniałą zabawą oraz prawdziwym wyzwaniem dla przedszkolaków było pieczenie chleba, które miało miejsce 29 października. Podjęte działania związane były z realizacją kolejnego zadania z realizowanego w naszym przedszkolu Międzynarodowego Projektu Edukacyjnego „Piękna nasza Polska cała”. W jego ramach dzieci wzięły udział w warsztatach kulinarnych „Być dobrym jak chleb”. Podczas przygotowania ciasta chlebowego każdy miał swoje zadanie do wykonania: sypanie mąki, płatków owsianych, drożdży, soli i cukru, mieszanie składników, dodanie pestek dyni i słonecznika, formowanie kształtu. Wyrobione ciasto mali kucharze ułożyli w formach, odczekali chwilę, potrzebną do wyrośnięcia i umieścili formę w piekarniku. Wkrótce w całym przedszkolu unosił się wspaniały zapach pieczonego chleba. Chleb samodzielnie wykonany smakował najlepiej! Szkoda że nie można kupić takiego w sklepie!

Warsztaty kulinarne były doskonałą okazją do poznania i kultywowania polskiej tradycji pieczenia chleba oraz kształtowania zainteresowań kulinarnych. Mamy nadzieję, że talenty kulinarne naszych przedszkolaków zaowocują podczas przygotowywania posiłków wspólnie z rodzicami w ich domach.

KJ