Zmarła mistrzyni cukiernictwa Maria Siej
Wczoraj (2 lutego) zmarła Maria Siej, właścicielka znanej lubartowskiej cukierni. O jej śmierci poinformował Cech Rzemiosł Spożywczych w Lublinie.
Tradycyjne lody i ciasta Marii Siej zna chyba każdy lubartowianin. Cukiernia, którą prowadziła istnieje od 40 lat. Zasłynęła szczególnie z makowca, który został wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych. Była też nagradzana za paszteciki z grzybami, czy kruszonkę wieloowocową.
W 2019 r otrzymała nagrodę za produkt ekologiczny.
– Marysia, to była Mistrzyni. Teraz anioły będzie uczyła piec swoje wspaniałe makowce – tak wspomina Marię Siej Cech Rzemiosł Spożywczych w Lublinie.
(kw)
fot. Ola Jędryszka